So schmeckt der Frühling
Zum Frühlingsanfang können Besucher der Demeter Gärtnerei Sannmann zarte Radieschen probieren. Am Samstag, 19.03.16, führt Thomas Sannmann um 13 Uhr seine Gäste durch die Hamburger Gärtnerei am Ochsenwerder Norderdeich 50. In den Gewächshäusern durften feine Kräuter und Wildsalate, auf dem Kompostplatz verrät der Gärtnermeister das Geheimnis des fruchtbaren Bodens und im Gewächshaus-Cafe wartet ein Bio-Kuchen-Buffet auf Genießer.
Der Hofladen der Gärtnerei bietet jetzt wieder jeden Samstag von 10 bis 15 Uhr alle Gemüse-, Salat- und Kräuterspezialitäten in Demeter-Qualität, erntefrisch vom Feld sowie ausgewählte Naturkost-Artikel. Für den eigenen Garten oder Balkon stehen eine große Auswahl von Jungpflanzen, Bio-Saatgut und wertvolle Komposterde im Hofladen wie auch im Online-Shop zur Auswahl (shop.sannmann.com). Beratung zum Gemüse-Anbau und Tipps vom Bio-Gärtner gibt es gratis dazu.
Sannmanns Biogärten auf Hof Eggers gehen in die 2. Saison!
Auf der Frühlingsführung wird Andrea Porps über das Projekt "Sannmanns Biogärten auf Hof Eggers" informieren. Im vergangenen Jahr haben 90 Parzellen-Mieter hier sechs Monate mit viel Liebe, Fleiß und Leidenschaft gegärtnert. "Wir zeigen unsere schönsten Fotos von der ersten Gartensaison - die machen richtig Lust auf Frühling, Gartenarbeit und gesunde Ernährung mit selbst angebautem Gemüse", sagt die Agrarpädagogin. "Im Gemüse-Garten liegt die Zukunft". Auf der Website www.sannmanns-biogaerten.de können Interessierte die 45 Quadratmeter großen Gemüse-Gärten mieten. Der gemeinsame Start in die Garten-Saison mit Parzellen-Übergabe ist dann am 14. Mai 2016 auf Hof Eggers in der Ohe, Kirchwerder Mühlendamm 5 in 21037 Hamburg.
Mit diesem Herzens-Projekt möchte Gärtnermeister Thomas Sannmann und sein Team das Bewusstsein für gute Lebensmittel und die Wertschätzung für die Erde stärken.Während eines Gartenjahres auf Hof Eggers erleben die Saison-Gärtner das Wachstum gesunder Gemüse mit allen Sinnen - vom Samenkorn bis zur Ernte und zur Saatgutreife. Die Arbeit an der frischen Luft und die jahreszeitliche Eingebundenheit in die natürlichen Kreisläufe ist ein erholsamer und zutiefst sinnvoller Ausgleich, wie eine Umfrage unter allen Parzellen-Mietern bestätigte. „Durch das ökologische Gärtnern auf gemieteten Gartenparzellen kann jeder Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein direkt leben und sich gesund und genussreich ernähren“, sagt Thomas Sannmann. Alle Infos rund um Sannmanns Biogärten bekommen Interessierte auch jeden Samstag im Hofladen am Ochsenwerder Norderdeich 50 in 21037 Hamburg von 10 bis 15 Uhr.
Anfahrt unter www.sannmann.com