Bio-Höfe mit gesellschaftlichem Auftrag
Soziale Landwirtschaft und Inklusion – zwei Schlagworte, die in den letzten Jahren stark mit der ökologischen Landwirtschaft in Verbindung gebracht wurden. Doch was bedeutet das eigentlich? Wie haben sich diese Themen in den vergangenen Jahrzehnten entwickelt und was ist heute dabei zu beachten?